Novas

Procesamento de carne

O 26 de novembro, o NacionalIndustria de procesamento de carneEstableceuse a Alianza de Innovación Científica e Tecnolóxica (en diante denominada "Alianza"), dirixida polo Instituto de Procesamento de Produtos Agrícolas da Academia Chinesa de Ciencias Agrícolas e formada por máis de 150 empresas de procesamento de carne, universidades e institucións de investigación científica. incluíndo Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD., Nanjing Agricultural University e China Meat Food Comprehensive Research Center.
Feng dixo que o 20º Congreso Nacional do Partido pediu o establecemento dun gran concepto de alimentos e a construción dun sistema diversificado de subministración de alimentos. A carne é unha parte importante do abastecemento de alimentos do pobo chinés, e o desenvolvemento da industria cárnica está relacionado co medio de vida das persoas. Somos o fabricante da máquina de procesamento de carne, máquina de facer salchichas, máquina de estación de hixiene.

Dou Penghui esixiu que a alianza se adhira á demanda orientada, para acelerar a promoción da investigación e desenvolvemento conxuntos de tecnoloxía da industria cárnica de alta calidade como a liña principal, para construír o noso sistema estándar da industria cárnica de alta calidade, promover a produción e subministración. de carne de alta calidade, para satisfacer a demanda do mercado e dos consumidores. Debemos crear condicións para apoiar o desenvolvemento da alianza, construír unha plataforma para a investigación colaborativa que "concentra os recursos para realizar tarefas importantes e superar as dificultades" e traballar xuntos para acelerar a innovación científica e tecnolóxica e o desenvolvemento industrial do procesamento de carne en China, polo que como para facer unha maior contribución á construción de China nunha potencia agrícola.
Lu Wang dixo que o establecemento da alianza é unha práctica importante para implementar o 20º Congreso Nacional do PCCh sobre a promoción integral da revitalización rural, unha manifestación concreta da aceleración da aplicación do Ministerio de Agricultura e Asuntos Rurais "transferencia de porco e carne” e eficaz prevención e control das principais enfermidades dos animais, e un sólido punto de partida para establecer e mellorar o sistema de garantía científica e tecnolóxica para o sacrificio do gando e a transformación da carne. A alianza debe dar o máximo partido ás súas vantaxes e resolver os problemas técnicos comúns e clave no desenvolvemento da industria cárnica mediante a cooperación e a innovación, promover o desenvolvemento de alta calidade da industria cárnica de China e acompañar a vida saudable e próspera da xente.
Na reunión, a alianza centrouse estreitamente na liña principal da "industria da carne de calidade", centrada nas dúas grandes necesidades de "calidade e seguridade, verde e intelixente", e implementou as tres tarefas de "construción e promoción de estándares de calidade da carne". sistema, innovación e aplicación de tecnoloxía intelixente verde e baixa en carbono, e importantes planificación estratéxica e contramedidas para a industria de procesamento de carne”. Propuxéronse catro innovacións científicas e tecnolóxicas, como "almacenamento de carne e garantía de perdas e abastecementos loxísticos, mellora da calidade e da eficiencia do procesamento de carnes, a fabricación intelixente de carne verde, a seguridade nutricional da carne e a creación de produtos para a saúde", facendo un chamamento a todas as unidades relevantes para promover conxuntamente. o desenvolvemento de alta calidade da nosa industria de procesamento de carne. Yang Yang de New Hope Group Co., Ltd. fixo unha declaración en resposta á chamada da alianza.

逐句对照


Hora de publicación: 16-xan-2023