Novas

Este sitio web está operado por unha ou máis empresas propiedade de Informa PLC e todos os dereitos de autor son eles. O domicilio social de Informa PLC está en 5 Howick Place, Londres SW1P 1WG. Rexistrado en Inglaterra e Gales. Número 8860726.
Desde 2005, reportáronse casos de PPA en 74 países. Alien Clays, xefe de produto de CID Lines, Ecolab, dixo que como esta enfermidade viral altamente contaxiosa e mortal afecta aos porcos domésticos e salvaxes en todo o mundo, é importante previla e controlala mediante a bioseguridade e as boas prácticas agrícolas. ten unha importancia decisiva.
Na súa presentación "Como se pode controlar e previr a peste porcina africana?" No salón EuroTier da semana pasada en Hannover, Alemaña, Claes detalla as tres rutas de transmisión de maior risco nas granxas e por que é esencial unha hixiene adecuada para as entradas, as ferramentas e os equipos. E o transporte é fundamental. "En xeral, o paso de limpeza é o paso máis importante de todo o proceso. Se tes unha limpeza eficaz, podemos eliminar máis do 90 por cento dos microbios do medio", dixo Claes. "Tras o paso de limpeza de alto rendemento, podemos pasar ao paso óptimo de desinfección, onde podemos reducir todos os microorganismos nun 99,9 por cento".
Para abordar un problema específico de enfermidade, é importante escoller un produto que funcione en todo tipo de superficies e teña un amplo espectro de actividade contra bacterias, virus, esporas e fungos, di Clays. Tamén debe ser fácil de usar polos usuarios finais.
"É xenial se só estás a usar un produto para diferentes tipos de aplicacións, polo que podes espumar o produto, pulverizar o produto, quentar a néboa, arrefriar a néboa, etc.", dixo Claes. "A seguridade tamén é importante porque cando falamos de produtos químicos, os produtos de limpeza e desinfectantes son produtos químicos e temos que protexer o medio ambiente".
As condicións de almacenamento adecuadas son esenciais para garantir a vida útil do produto. Para unha aplicación precisa, os fabricantes deben manter sempre a concentración, o tempo de contacto, a temperatura e o pH correctos.
O último factor para escoller un limpador ou desinfectante é a eficiencia, di Claes, e só se deben usar e aplicar desinfectantes aprobados.
Para limpar e desinfectar correctamente un hórreo, Claeys recomenda comezar coa limpeza en seco para eliminar a materia orgánica do hórreo. O paso previo a remollo tamén pode ser opcional, pero non sempre é necesario. "Depende da contaminación ambiental, pero pode facer que o proceso de limpeza e desinfección sexa máis eficiente", dixo Clays.
"Ves o que fixeches, así que ves que estás cubrindo todas as diferentes partes do ambiente, e iso permite tempos de exposición máis longos", dixo Clays. "Se a túa escuma é de boa calidade, permanece onde a usas, polo que pode funcionar máis tempo nese lugar, como nunha parede vertical, e pode funcionar mellor".
Unha vez transcorrido o tempo de contacto, debe lavarse con auga limpa a alta presión, se non, o ambiente volverase contaminar. O seguinte paso é deixalo secar.
"Este é un tema moi importante que ás veces se esquece no campo, pero é moi importante se queres usar a dilución correcta do desinfectante despois do feito", dixo Clays. “Así que antes da desinfección, asegúrate de que todo estea seco e, despois da fase de secado, pasamos á fase de desinfección, na que volvemos a empregar escuma, porque visualmente ves o que estás a desinfectar, así como un mellor tempo de contacto e fixación. Concéntrase nas superficies".
Ademais de implementar un sistema integral, Claeys recomenda limpar e desinfectar todas as áreas dun edificio, incluíndo teitos, paredes, chan, fontanería, comederos e bebederos.
“En primeiro lugar, cando un camión se achega a unha granxa ou a un matadoiro, se hai problemas especiais, definitivamente debes desinfectar ou desinfectar as rodas. auga e deterxente. Limpeza. Despois vén a principal limpeza de escuma", dixo Kleis. — Transcorrido o tempo de contacto, lavamos con auga a alta presión. Deixamos que seque, o que sei que na práctica é que na maioría dos casos os camioneiros non teñen tempo de esperar a que seque, pero esta é a mellor opción.
Unha vez transcorrido o tempo de secado, desinfecta de novo, incluíndo todo o que está dentro e fóra do camión, para obter os mellores resultados.
"A hixiene do salón tamén é importante... asegúrate de tocar puntos como os pedais, o volante, as escaleiras que conducen á cabina", dixo Claes. "Isto é algo que tamén debemos ter en conta se queremos minimizar o risco de transmisión".
A hixiene persoal tamén é un factor importante na hixiene do transporte xa que os camioneiros se desprazan de granxa en granxa, de matadoiros, etc.
"Se levan un patóxeno, tamén o poden propagar a calquera lugar, polo que tamén son moi importantes a hixiene de mans, a hixiene do calzado, o cambio de calzado ou zapatos se veñen a un evento", dixo. “Por exemplo, cando necesitan cargar animais, disfrazarse é unha das claves. Non digo que sexa fácil de practicar, é moi difícil, pero debemos esforzarnos o mellor posible”.
Cando se trata de boas prácticas para limpar e desinfectar barcos, Kleis pon o énfase na palabra "todo".
“Porque temos que asegurarnos de que todos os vehículos da explotación estean limpos e desinfectados. Non só os camións que entran na granxa, senón incluso os vehículos que se utilizan na propia explotación, como os tractores”, dixo Claes.
Ademais de limpar e desinfectar todos os vehículos, hai que manter e lavar todas as partes do vehículo, como as rodas. Tamén é importante que os fabricantes limpen e desinfecten os seus vehículos en todas as condicións, incluídas as condicións meteorolóxicas elevadas.
"Canta menos xente veña á túa granxa, menor será o risco. Asegúrate de ter áreas limpas e sucias, instrucións claras de hixiene e saben o que deben facer para minimizar o risco de transmisión ", dixo Kleiss.
Cando se trata de limpar e desinfectar equipos, Clays di que os procedementos deben ser específicos da explotación, de cada hórreo e dos diferentes tipos de equipos da explotación.
“Se entra un técnico ou provedor e ten o seu material, pode ser arriscado, polo que hai que asegurarse de que temos o material na propia explotación. Entón é mellor utilizar material específico da granxa”, dixo Kleiss. "Se tes varios hórreos nun mesmo lugar, tamén é importante utilizar materiais específicos do hórreo para asegurarte de non propagar a enfermidade por ti mesmo".
"En caso de que se produza un brote de peste porcina africana ou doutra enfermidade, pode ser importante desmontar o equipo e realizar a limpeza manual", dixo. "Necesitamos pensar en todas as cousas que os patóxenos poden transmitir".
Aínda que a xente pode pensar na hixiene persoal, como a hixiene das mans ou dos zapatos, como o protocolo máis sinxelo de seguir nunha granxa, Kleis dixo que moitas veces é máis difícil do que a xente pensa. Cita un recente estudo sobre a hixiene na entrada do sector avícola, segundo o cal case o 80% das persoas que ingresan ás explotacións cometen erros na hixiene das mans. Hai unha liña vermella no chan para distinguir unha liña limpa dunha sucia, e o estudo comprobou que case o 74% das persoas non seguiron o protocolo ao cruzar a liña vermella sen tomar ningunha medida. Mesmo ao entrar dende o banco, o 24% dos participantes no estudo pasou por riba do banco e non seguiron os procedementos operativos estándar.
"Como agricultor, pode tomar os pasos correctos e facer o posible para asegurarse de que seguen as regras, pero se non verifica, seguirán cometendo erros e existe un alto risco de introducir patóxenos no seu entorno agrícola". dixo Claes.
Restrinxir o acceso á explotación e seguir os procedementos de entrada adecuados son fundamentais, pero tamén é importante asegurarse de que haxa instrucións e fotografías claras para que todos os que entren na explotación saiban que facer, aínda que non falen a lingua local.
"En canto á hixiene de entrada, asegúrate de ter instrucións claras para que todos saiban que facer. En canto aos materiais, creo que o máis importante son os materiais específicos, polo que os materiais específicos das granxas e dos hórreos se reducen ao mínimo". implementar e difundir o máximo posible”. risco", dixo Claes. "En canto ao tráfico e a hixiene na entrada, se queres evitar a introdución ou propagación de enfermidades na túa explotación, limita o máximo posible o movemento pola explotación".